Au sujet du moulin...
Moulin à farine pendant plus huit siècles
Le moulin à eau d'Eymet a été construit au 13ème siècle par les fondateurs de la bastide, Jeanne de Toulouse et Alphonse de Poitiers, en même temps qu’il construisaient leur château.
Moulin à farine seigneurial pendant plus de cinq siècles, il occupe une place centrale dans la vie économique et sociale de la bastide.
À la Révolution française, le moulin est vendu comme bien national et il devient alors privé.
Au 19ième siècle, Eymet devient le dernier port sur le Dropt acheminant les récoltes et le vin vers Libourne et Bordeaux et le moulin occupe une place toute stratégique.
Au 20ème siècle, le moulin abandonne la force hydraulique pour l'électricité et des turbines, devenant ainsi minoterie industrielle. Il alimente alors toutes les boulangeries des alentours. A la retraite du dernier minotier, la production cesse et le moulin ferme ses portes en 1989.
Aujourd’hui lieu collectif de vie
et de partage
Après des décennies d'abandon, le Moulin d’Eymet est racheté en 2012 par l'architecte Alain Poinsot qui décide de lui redonner son allure originale. Il supprime les extensions industrielles de tôles et de briques très abîmées des 19e et 20e siècles afin de dégager le moulin en pierre du Moyen-Âge. Et pour éviter que le bâtiment ne s'écroule, il pose une nouvelle charpente.
Au décès de l'architecte en 2014, les nouveaux propriétaires créent l'association Le Moulin d'Eymet pour poursuivre les travaux engagés afin de sauver définitivement le bâtiment : désamiantage, changement des portes-fenêtres, installation de balustrades en fer forgé, remplacement du plancher, installation de l'assainissement, des réseaux d’eau et d’électricité, construction d’un coin cuisine et d’un coin toilette afin de rendre possible la tenue d’activités au moulin.
Peu à peu, le Moulin d’Eymet reprend vie !
